Omas Rezepte mit Fisch, Krebs und Schnecken - Rezept 488: Geschmorte Karpfen - Omas Hausmittel Frag die Oma
 LOGIN  ~  REGISTER
Hauptmenü

RSS Feed

Omas Rezepte mit Fisch, Krebs und Schnecken : Rezept 488: Geschmorte Karpfen
(5554 x gelesen)

Der Karpen wird geschuppt, gewaschen, eingesalzen und 1 stunde liegen gelassen. Mit aller Art Wurzelwerk, etwas Gewürz, Zitronenschale und reichlich Butter läßt man ihn halb weich dünsten und dann gießt man ein Glas weißen wein dazu, drückt den Saft einer Zitrone daran und läßt den Fisch vollens weich schmoren. Vor dem Anrichten wird der Fisch herausgenommen und die Sauce durchgeschlagen.
Dieser Karpfen, so einfach er ist, schmeckt sehr gut, doch muß man acht haben, daß er sich nicht anlegt.

Bewertung: 5.00 (1 Stimme) - Diesen Artikel bewerten - Kommentar?




Powered by anom Multimedia (c) 2007-2010 anom Multimedia
Partnerseiten: Schulfahrten anom Multimedia Anubis-Projekt lehrerportal.info - Webkatalog für Lehrer, Schule, Unterricht!
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
Frag Oma richtig!

Hast du eine Frage an Oma?
Suchst du einen Tipp oder ein Mittel?
Bitte lies HIER, wie du eine Frage an Oma loswerden kannst.

Oma freut sich ...
über solche Beiträge:
"Die Internetseite ... frag-die-oma.de ist eine wahre Fundgrube."
BKK Oetker - Im Original lesen

Galileo (PRO7) - Haushaltwundermittel
Video (mp4) downloaden
Login
Suche in Omas Tipps
Oma weiter empfehlen
Omas guter Rat
Haushalt-Edle Dinge pflegen:
Gold kann man mit Schlämmkreide reinigen.
Omas Zufallstipps
    Eingewachsene Fußnägel
    Sie sollten sehr oft barfuss laufen. Baden Sie die Füße in Zinnkrautabkochungen. Zinnkraut ist in der Apotheke erhältlic...

    Kuchenstreusel
    Streusel auf dem Kuchen werden schön mürbe, wenn man sie sofort nach dem Backen mit Wasser besprüht.

    Schnelle Hilfe bei Furunkeln
    Zwiebelscheiben, Klettenblätter oder Knoblauch über Dampf oder in der Mikrowelle erwärmen und immer wieder auf das Furun...

    Fußpilz
    Bei Fußpilzerkrankungen müssen Sie sofort zum Hausarzt gehen. Die Behandlung darf nur unter seiner Kontrolle durchgeführ...

    Abgespielte Schallplatten klingen wieder besser
    Abgespielte Schallplatten klingen wieder besser, wenn man sie mit einem Wolltuch abreibt, das mit Nähmaschinenöl getränk...

    Sauerrahm herstellen
    Auf 150 ml fettarme Sahne geben Sie 5 ml Zitronensaft. Gut durchrühren und die Sahne dick werden lassen.


Auch interessant:

 

Frag-die-Oma.de - Omas alte Hausmittel und Haushaltstipps bei Krankheiten, zur Körperpflege, rund um den Haushalt, Garten, Küche, Kräuter, Sparen, Aufbewahrung und Konservierung von Lebensmitteln
Haushaltstipps, tipps, haushalt, hausfrau, hausfrauen, familie, Rezepte, einkaufen, putzen, kochen, waschen, bügeln, haushaltstipps  mutti, omas haushaltstipp, hausmittel, flecken, haushaltstipps  wäsche, pflege, fleckenentferner, tips, schädling, schädlinge, schädlingsbekämpfung, sparen, beauty, haushalt, hausfrau, familie, geld, hobby, garten, reinigen, wohlfühlen, wellness, billig, kostenlos, kinder, eltern, umsonst, leben, oma, tricks, günstig

Die auf dieser Webpräsens enthaltenen medizinischen Informationen sind kein Ersatz für eine ärztliche Diagnose und Behandlung.
Oma rät allen Patienten mit Krankheitssymptomen, sich an einen Arzt zu wenden.


Omas Rezepte mit Fisch, Krebs und Schnecken - Rezept 488: Geschmorte Karpfen - Omas Hausmittel