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Omas Kochtipps : Würzige Aufläufe
(1999 x gelesen)

Streichen Sie die Auflaufform anstelle Butter mit Knoblauchbutter ein!

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Omas Kochtipps : Knödel schmecken besser
(1701 x gelesen)

Knödel schmecken besser, wenn man sie in Fleisch- oder Gemüsebrühe statt in Salzwasser kocht.

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Omas Kochtipps : Hähnchen werden schön knusprig
(2286 x gelesen)

Hähnchen werden schön knusprig, wenn man die Haut ca. 20 min vor dem Ende der Garzeit mit Honig bepinselt.

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Omas Kochtipps : Erbsensuppe schmeckt frischer
(2006 x gelesen)

Erbsensuppe schmeckt frischer, wenn man einige frische Minzblätter und einen Schuss trockenen Weißwein dazugibt.

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Omas Kochtipps : Brokkoli mit Biss
(2038 x gelesen)

Brokkoli - damit Stile und Blütenknospen nach dem Kochen denselben Biss aufweisen, sollten Sie die Brokkoli senkrecht in den Topf geben.

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