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Omas Kochtipps : Dunkle Bratensoßen bekommen mehr Aroma
(1732 x gelesen)

Dunkle Bratensoßen bekommen mit einer Prise Kakao mehr Aroma.

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Omas Kochtipps : Vegetarische Lasagne
(930 x gelesen)

Vegetarische Lasagne
Verwenden Sie statt der Hackfleischfüllung eine Gemüsemischung aus Zwiebeln, Poree, Sellerie, Möhren und Mais.

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Omas Kochtipps : Hühnersuppe wird delikat
(1634 x gelesen)

Hühnersuppe wird delikat, wenn man eine kleine rote Peperoni mitgart und die Suppe mit Zitronensaft und etwas Safran abschmeckt.

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Omas Kochtipps : Béchamelsoße noch leckerer
(800 x gelesen)

Béchamelsoße wird mit Käse noch leckerer. Lassen Sie geriebenen mittelalten Gouda oder Emmentaler in der Soße schmelzen. Sie können die Soße auch mit Cayennepfeffer abschmecken.

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Omas Kochtipps : Würzige Aufläufe
(749 x gelesen)

Streichen Sie die Auflaufform anstelle Butter mit Knoblauchbutter ein!

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