http://www.frag-die-oma.de/ Alte Hausmittel, Haushaltstipps und mehr aus Omas Zeiten Tue, 07 Feb 2012 16:47:02 +0200 http://backend.userland.com/rss/ XOOPS Omas Kochtipps oma at frag-die-oma dot de oma at frag-die-oma dot de de http://www.frag-die-oma.de/images/logo.gif http://www.frag-die-oma.de/ 144 59 http://www.frag-die-oma.de/modules/news/article.php?storyid=1260 Überstreichen Sie die fertig gerollten Rouladen mit einer Marinade aus Olivenöl und Knoblauch. Lassen Sie die Marinade möglichst über Nacht einziehen. Tue, 29 Dec 2009 18:43:32 +0200 http://www.frag-die-oma.de/modules/news/article.php?storyid=1260 http://www.frag-die-oma.de/modules/news/article.php?storyid=1259 Schweinebraten bekommt eine schmackhafte, zarte Kruste, wenn er einige Male mit Bier übergossen wird. Tue, 29 Dec 2009 18:40:30 +0200 http://www.frag-die-oma.de/modules/news/article.php?storyid=1259 http://www.frag-die-oma.de/modules/news/article.php?storyid=1258 Bratkartoffeln werden richtig lecker, wenn man sie im richtig heißem Schweineschmalz brät. Verwenden Sie nur richtig erkaltete Kartoffeln, am besten vom Vortag. Sind die Kartoffeln nämlich noch warm saugen sie zu viel Fett auf! Tue, 29 Dec 2009 17:34:48 +0200 http://www.frag-die-oma.de/modules/news/article.php?storyid=1258 http://www.frag-die-oma.de/modules/news/article.php?storyid=1238 Gibt man etwas Mineralwasser (mit Kohlensäure) oder Sahne unter die verrührten Eier, wird das Rührei lockerer. Sun, 06 Sep 2009 12:35:38 +0200 http://www.frag-die-oma.de/modules/news/article.php?storyid=1238 http://www.frag-die-oma.de/modules/news/article.php?storyid=1236 Mischen Sie aus Sojasoße, Curry, Sesamkörnern und gehacktem Ingwer eine Marinade, füllen Sie diese in einen Plastebeutel und geben Sie die Geflügelteile dazu. Ca. 3 Stunden im Kühschrank belassen und vor dem Grillen gut abtupfen. Sun, 06 Sep 2009 12:32:51 +0200 http://www.frag-die-oma.de/modules/news/article.php?storyid=1236