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Omas Kochtipps : Leckere Bratkartoffeln
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Damit Bratkartoffeln schön knusprig und braun werden, sollten sie nur Pellkartoffeln verwenden. Sehr gut schmecken Bratkartoffeln, wenn Sie zum Braten das Fett mischen, und zwar eine Hälfte Öl und eine Hälfte Margarine oder eine Hälfte Butter und eine Hälfte Schmalz.

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