Damit Biskuit schön luftig wird, zunächst das Eiweiß steif schlagen. Dabei nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Anschließend die übrigen Zutaten vorsichtig unterheben.
Gesundheit-Haut-Akne: Aus Heilerde (Apotheke, Reformhaus) und warmem Wasser oder Kamillentee eine Paste mischen, auf die betroffenen Stellen auftragen und bis zu einer Stunde einwirken lassen. Danach gründlich abspülen.
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