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Omas Kochtipps : Angebrannte Soße
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Wenn mal die Soße verbrennt, kann man sie retten, in dem man in die Soße zuerst einmal in einen anderen Topf gibt.
So vermeidet man, dass sich noch mehr Bitterstoffe lösen.
Dann gibt man rohe Kartoffelscheiben oder Weißbrot dazu und lässt dies dann durchziehen.

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