Kuchenteig, der aus vielen Eiern und mit viel Fett hergestellt werden soll, bekommt man leicht und locker, wenn man statt der vollen Menge Mehl teilweise Stärkemehl nimmt
Gesundheit-Heuschnupfen: Langfristig hilft Schwarzkümmelöl. Die enthaltenen ätherischen Öle harmonisieren das Immunsystem.
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Rezept 1003: Eier a la tartare Die Eier werden nach der Uhr in kochendem Wasser 5 Minuten gekocht, dann in kaltes Wasser gelegt, darin abgekühlt und ge...
Gelierzucker ersetzt Sahnesteif Statt Zucker und Sahnesteif kann man auch Gelierzucker nehmen. Ca. zwei Esslöffel auf 200 g Sahne. Er erfüllt den selben...
Rezept 6032: Reisfleisch 50 g Rauchfleisch, 300 g Schweinefleisch, 1 Zwiebel, 1 El Sonnenblumenöl, 1 El Tomatenmark, 1 Tl gek. Brühe, 1/8 l Wasse...
Wachsflecken Wachsflecken entfernt man, indem man Löschpapier auf den Fleck legt und mit dem erhitzten Bügeleisen über das Löschpapie...
Entzündungen im Mund Mund öfters mit Heidelbeerblätter-, Thymian-, Edbeerblätter-, Himbeerblätter- oder Brombeerblättertee spülen.
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