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Omas Leckereien : Tsatziki Rezept
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1/2 Salatgurke schälen und raspeln.
Mit Salz bestreuen und 15 Min ziehen lassen.
3 Knoblauchzehen pressen.
300 g Sahnejoghurt
100 Magerquark
Gurkenwasser abgiessen.
Mit Salz und Pfeffe würzen.Alles miteinander glattrühren

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