Hallo Oma kennst du nicht ein gutes Rezept um Eis selber herzustellen, Aber ohne Eismaschine

Und beim versuche es aus der schale zu holen wäre es toll wenn der löffel heile bleibt.

Gibt es da tolle Rezepte und dazu praktische tipps?

Bitte melden der Sommer kommt

Omas Fruchteis:

Kauf tiefgefrorene Früchte (Himbeeren etc.), Sahne, Zucker, Vanillezucker nach Geschmack (musst du halt ein wenig ausprobieren).
Grundrezept: 500 g tiefgefrorene Früchte, 200g Schlagsahne, 2 EL Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker.
Alles in den Standmixer füllen und mixen.

Eis herstellen kann man auch mit Crusheis:
Eine große Menge davon in eine große Plasiktüte gehen und reichlich Salz dazu.
In einen kleinen Beutel (sicher verschließbar - z.B. Zipper) Sahne, Milch, Fruchtmus - Schoko - Vanille etc., Zucker (nach Geschmack) füllen und schütteln.
Den kleinen Beutel im Eis im großen Beutel vergraben, Beutel zudrehen und das Ganze 10 min schütteln.
Macht auch Muskeln...

Viele Grüße
Oma,
die auch richtig Sommer will...

Halte die Fertigpackung kurz unter heißes Wasser, Deckel ab und auf einen Teller stürzen.
Dann mit dem Elektromesser schneiden...
So bleibt der Löffel heile.
Braucht man nicht alles, die Reste zurück in die Packung und sofort! wieder in den Tiefkühler.

Liebe Grüße
Oma