Titel: Re: Hefeteig von Omas Liebling am 01.02.2011 23:15:38
Hallo und willkommen in Omas Forum.
Hefeteig geht durch die Gasproduktion der Hefen auf, - und die mögen es kuschelig warm. Lass den Teig im Raum (abgedeckt mit einem Tuch und Zugfrei) stehen und knete ihn morgens durch.
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